Idees i ànims per a l’àmbit rural

El passat mes de maig, es va realitzar el curs sobre ”Complements econòmics per a la viabilitat rural. Experiències i oportunitats.” en el marc de la UIMIR, on les xerrades, els debats i els espais més informals van donar peu a reflexions i propostes de futur per a Menorca.

Durant tres dies es van conèixer diferents entitats, amb funcionaments i projectes diversos, que cerquen l’equilibri entre la viabilitat rural i la conservació, com és el cas de la Royal Society for Protection of the Birds (RSPB), la Fundació Catalunya La Pedrera o la Fundación Global Nature. Tres experiències amb recorregut que mostraren diferents camins per anar treballant.

Es va conèixer, també, l’experiència de Mallorca amb la xarxa de camins i refugis de la Serra de Tramuntana, sobretot el procés viscut fins a dia d’avui, que pot donar idees de cara a la gestió del Camí de Cavalls, o la iniciativa de Torralbet i la venda directa que realitzen.

El curs va combinar les xerrades més teòriques, amb visites a finques agràries amb acord de custòdia que ens van explicar la gestió que duen a terme, com Algendaret Nou amb producció de formatge i horta amb certificació ecològica, les salines de La Concepció que han recuperat la producció de flor de sal o Talatí de Dalt, que a més de la ramaderia extensiva amb certificació ecològica també gestionen les visites al jaciment arqueològic.

Els diferents espais més informals, com els berenars, els dinars o l’excursió nocturna, van ajudar a crear un molt bon ambient entre les persones participants i, a la vegada, van afavorir l’intercanvi d’experiències i dels seus projectes de futur.

En definitiva, ha estat un curs carregat d’idees i ànims, amb noves reflexions per a seguir avançant cap a la sostenibilitat de Menorca.

Vine a la Festa del Medi Ambient a Maó

Divendres 5 durant tot el dia i dissabte dia 6 fins a les 19 h, el GOB serà present a la Festa del Medi Ambient, a Maó.  Disposarem d’un espai on hi trobareu informació sobre filtres verds, custòdia del territori, educació ambiental, fauna silvestre i el centre de recuperació, energia…   A més, també hi podreu trobar els productes de l’entitat, com els llibres i els contes infantils, plantes des Viver i diferents productes de custòdia. Com a novetat, estrenam la nova camiseta de La Menorca que Estimam amb el disseny fet per en Tomeu Sánchez.

Aquest any us animam a tastar els Pinxitos de Custòdia a la cafeteria de s’Alcázar. Uns pinxitos elaborats amb productes provinents de finques amb acord de custòdia amb el GOB, compromesos amb la flora, la fauna i el paisatge de Menorca.
A més, el diumenge dia 7, està prevista una visita a la finca Algendaret Nou, amb acord de custòdia, per a conèixer la seva gestió agrària i els filtres verds. És necessària inscripció prèvia al telèfon 971350762 o a info@gobmenorca.com.
Tot un seguit d’activitats es duran a terme aquests dies, entre les que destacam la presentació que es farà avui dijous de la pàgina web AgroXerxa, catàleg de productors de Menorca on surten les finques amb acord de custòdia, i també l’Ecotorrada de divendres fosquet, a càrrec d’Ecocarn, i el Plat Eco de dissabte migdia a càrrec de la caferteria de s’Alcázar.
S’adjunta la PROGRAMACIÓ 2015  de tots els actes.
Vos hi esperam

Curs per a la viabilitat econòmica del món rural

Com es pot dur a terme la gestió econòmica de zones d’alt valor natural? Com podria ajudar el turisme de natura? Quins estalvis potencials energètics podrien aplicar-se a la gestió agrària? Com es pot impulsar una economia que ajudi a la conservació del paisatge?

Aquestes i altres preguntes seran analitzades en el curs que el GOB organitza en el marc de la UIMIR pels propers dies 28, 29 i 30 de maig, i que encara té la matrícula oberta.

Es coneixerà l’experiència de més de cent anys de la Royal Society of Protection of the Birds, una organització britànica que supera el milió de socis i que gestiona 200 reserves naturals. Un dels seus economistes ens explicarà de quina manera el turisme ornitològic pot ajudar a la conservació de paratges emblemàtics.

També s’explicarà la xarxa de refugis de senderisme de la Serra de Tramuntana, per part d’una de les persones que va participar en el seu disseny i gestió.  Així mateix, el programa inclou una ponència sobre l’experiència de sostenir una xarxa d’espais d’alt valor natural a Catalunya, o els resultats d’un programa de control del canvi climàtic mitjançant l’agricultura que s’ha impulsat a varis paisos europeus.

Les classes teòriques es combinen amb visites pràctiques de finques agràries de Menorca i de paratges d’alt valor natural. La matrícula inclou els menjars dels tres dies així como el transport de les excursions.

La llengua vehicular serà la castellana. Podeu trobar el programa complert i els sistema d’inscripció aquí. No us ho perdeu. Seran tres dies ben interessants.

Un diumenge ben profitós

Un matí ben solejat va acompanyar el voluntariat del projecte de custòdia agrària, el passat diumenge 12 d’abril, a col·laborar en la neteja d’uns corrals a la finca Son Tarí Nou, situada al municipi de Ciutadella.
Na Cristina i en Carlos, gestors de la finca des de fa gairebé tres anys, van decidir embarcar-se en l’aventura de fer alguna cosa diferent, en aquest cas, pollastres ecològics. No són fàcils els inicis, recuperar el lloc, obrir un nou mercat, però la gran rebuda per part de la gent d’aquest producte, anima a tirar endavant i il·lusionar-se de cara al futur.
Perquè la gestió de la pastura dels pollastres fos l’adequada i, a la vegada, eficient per als pagesos, aquests van trobar convenient tenir diferents espais per a separar els pollastres per edats. Per això, la tasca del voluntariat va ser molt important, amb la seva ajuda s’han recuperat dos espais nous que podrà aprofitar l’aviram.
Un bon berenar a mig matí ens carregà les piles per a continuar amb la tasca!
Les jornades de voluntariat s’emmarquen dins el programa de custòdia agrària amb la col·laboració del Consell Insular de Menorca.

Josep Pàmies visita Menorca

Avui i demà se celebren dues conferències d’en Josep Pàmies, pagès ecològic, que de ben segur seran interessants i motivadores:

– dimecres 15 d’abril a les 19,30 ha la Sala Multifuncional des Mercadal amb el tema “Alimentació i salut”

– dijous 16 a les 20 h. a l’Auditori de Ferreries amb la xerrada “Per què la OMS té por de les plantes medicinals?”.

Adjuntam els cartells!

Vuitè seminari Agricultura i Medi Ambient

Els passats dies 31 de gener, 7 i 21 de febrer es va realitzar el vuitè seminari Agricultura i Medi Ambient a Menorca. Una seixantena de persones han participat en alguna de les tres jornades celebrades a Maó, Es Mercadal i Ciutadella.

En aquesta edició s’han donat a conèixer experiències d’explotacions que aconsegueixen la viabilitat econòmica, combinant una producció de qualitat i diferenciada amb una bona comercialització. A més, també s’han conegut iniciatives que permeten les sinergies amb el sector agrari, com l’associació Fra Roger, amb restauradors compromesos amb el producte ecològic i responsable, o el projecte Bon Profit que s’introdueix en el món educatiu i dels menjadors escolars.

A continuació vos adjuntam les presentacions i resums de les diferents ponències.

– Experiència de Freixo do Meio: resum i presentació.

– Plantes comestibles silvestres de Menorca: resum.

– L’associació Fra Roger: resum.

– L’experiència de Planeses: resum i presentació.

– Passes cap a una Menorca agroecològica: resum i presentació.

– L’experiència de Santo Domingo: resum i presentació.

– El projecte Bon Profit: resum i presentació.

Amb l’hivern arriben de nou els arbres d’Algendar

Les companyes d’Arbres d’Algendar ens comuniquen que ja tornen a tenir fruiters de varietats locals de Menorca, amb certificació ecològica, a punt per a fer les reserves!!

En aquest enllaç, apareixen totes les varietats de que disposen enguany. Els preus, són els mateixos des de fa un parell d’anys (16.50 € en test i 15 € a rel nua…enguany hi ha molta cosa en test).

Podeu reservar-los abans del dia 23 (si els voleu per regalar per festes) o ja després de reis.

Si no teniu pressa, podeu esperar tranquil·lament a mitjans o darreries de gener o febrer, que amb l’arribada tan tardana del fred, alguns arbres encara no han perdut la fulla. Us els poden dur a Mestral Ciutadella i Mestral Maó. Pels més passejadors i amb temps, també ofereixen la possibilitat de baixar al barranc d’Algendar a triar-los (enguany el viver l’han traslladat allà), de dilluns a dijous de 9 a 13 hores (finca de S’Aranjassa).
El contacte per fer comandes és:
info@arbresalgendar.com o 971386279.