Aquest diumenge passat vam realitzar un tastet de l’oli Tres Or al mercat AgroMaó. De les 19h a les 22h els clients i visitants d’aquest mercat agrari van poder degustar l’oli de la finca Sa Tafona Nova.
Un oli fruit d’una producció artesanal que té cura de tot el procés d’elaboració, des de la recollida de l’oliva a mà en el seu punt òptim de maduració, des del primer premsat, mitjançant procediments mecànics, fins a l’envasat.
L’oli Tres Or es pot trobar, a més de l’AgroMaó, a l’Agrobotiga del GOB a Maó (Camí des Castell, 53). També al mercat agrari de Ciutadella. El preu del bòtil és de 9 euros.
Aquesta activitat s’emmarca dins el projecte de custòdia agrària que desenvolupa el GOB “Cultivant Sinergies” cofinançat pel Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i FEADER amb la col·laboració de l’Obra Social de Sa Nostra.
Un paisatge que alimenta 