L’experiència de Menorca a l’Alt Empordà

Primera jornada del seminariDissabte passat, 10 de març, el projecte de custòdia agrària de Menorca i dues experiències de finques amb acord de custòdia es presentaren al seminari Agricultura i Medi Ambient celebrat a Castelló d’Empúries, a l’Alt Empordà.

Una trentena de persones participaren a la primera jornada del seminari dedicada a explicar la iniciativa de custòdia agrària de l’illa i donar a conèixer el projecte “Cultivant Sinergies”, que s’està desenvolupant a Menorca i l’Alt Empordà.

Les experiències d’Algendaret Nou i La Marcona, a càrrec de na Xisca Guàrdia i en Toni Moll respectivament, van interessar molt al públic present, ja que es mostrava la custòdia agrària a la pràctica. Dues finques diversificades amb productes estrella com el formatge de llet crua de vaca menorquina d’Agendaret Nou o el pa amb farina d’un blat de varietat local de La Marcona van ajudar a explicar la importància d’elaborar productes diferenciats i amb una gestió agrària responsable.

El seminari s’emmarca dins el projecte que desenvolupa el GOB “Cultivant Sinergies” cofinançat pel Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient  i el FEADER i la col·laboració de la IAEDEN.

Aquesta entrada ha esta publicada en Activitats. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s